فروشگاه طعم زندگی | ادویه قیمه (95 گرم) - کد کالا : 1187

طعم زندگی,فروشگاه طعم زندگی,طعم,زندگی,فروشگاه طعم,فروشگاه زندگی,محصولات ارگانیک,محصولات طبیعی,ارگانیک,عسل,عسل طبیعی,سالم,مواد غذایی سالم,محصولات سالم,خانگی,مواد غذایی خانگی,ترشی خانگی,پفک طبیعی,قیمه,خورشت قیمه,قیمه بادمجون,ادویه

طعم زندگی,فروشگاه طعم زندگی,طعم,زندگی,فروشگاه طعم,فروشگاه زندگی,محصولات ارگانیک,محصولات طبیعی,ارگانیک,عسل,عسل طبیعی,سالم,مواد غذایی سالم,محصولات سالم,خانگی,مواد غذایی خانگی,ترشی خانگی,پفک طبیعی,قیمه,خورشت قیمه,قیمه بادمجون,ادویه

طعم زندگی,فروشگاه طعم زندگی,طعم,زندگی,فروشگاه طعم,فروشگاه زندگی,محصولات ارگانیک,محصولات طبیعی,ارگانیک,عسل,عسل طبیعی,سالم,مواد غذایی سالم,محصولات سالم,خانگی,مواد غذایی خانگی,ترشی خانگی,پفک طبیعی,قیمه,خورشت قیمه,قیمه بادمجون,ادویه

طعم زندگی,فروشگاه طعم زندگی,طعم,زندگی,فروشگاه طعم,فروشگاه زندگی,محصولات ارگانیک,محصولات طبیعی,ارگانیک,عسل,عسل طبیعی,سالم,مواد غذایی سالم,محصولات سالم,خانگی,مواد غذایی خانگی,ترشی خانگی,پفک طبیعی,قیمه,خورشت قیمه,قیمه بادمجون,ادویه
طعم زندگی,فروشگاه طعم زندگی,طعم,زندگی,فروشگاه طعم,فروشگاه زندگی,محصولات ارگانیک,محصولات طبیعی,ارگانیک,عسل,عسل طبیعی,سالم,مواد غذایی سالم,محصولات سالم,خانگی,مواد غذایی خانگی,ترشی خانگی,پفک طبیعی,قیمه,خورشت قیمه,قیمه بادمجون,ادویه
    نمایش تمام نتایج
    ادویه قیمه (95 گرم)

    ادویه قیمه (95 گرم)

    ناموجود
    ناموجود
    ادویه قیمه (95 گرم)
    ادویه قیمه (95 گرم)
    ادویه قیمه (95 گرم)

    🍀ادویه ها تو زندگی ما نقش خیلی مهمی دارند، چرا؟ ⭕️میتونه یه غذای معمول رو چند برابر خوش طعم کنه ⭕️هیچ مواد افزودنی و نگهدارنده و مضری نداره ⭕️هر وعده غذاییتون رو تبدیل میکنه به یک داروخانه، چون اکثر این ادویه ها خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد باکتری، ضد قارچی و ضد ویروسی دارند ⭕️میزان کالری اونها هم که نزدیک به صفره. پس اصلا باعث چاقی نمیشن ⭕️به ظاهر غذاهامون هم رنگ و جون تازه ای می بخشن

    عمومی

    وزن
    95
    زمان ماندگاری
    ۲ سال
    شیوه نگهداری
    در جای خشک و خنک نگهداری شود

    یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی، خورشت قیمه است. یک غذای کاملاً سنتی که به واسطه ترکیبات و مواد اولیه ای که دارد دارای خواص زیادی است و اکثر خانواده های ایرانی از آن در میهمانی ها و مراسم مختلف استفاده می کنند. این خورشت به دو صورت با سیب زمینی سرخ شده یا بادمجان تهیه می شود و هر دو نیز بسیار خوش طعم هستند ولی تاکنون به این موضوع فکر کرده اید که چرا طعم و مزه این غذا همیشه یکسان نیست و گاهی خوش طعم تر و خوش عطرتر است؟

    پاسخ این پرسش در ادویه هایی است که برای مزه دار کردن خورشت قیمه از آن استفاده می شود زیرا همان طور که می دانید در این خورشت از گوشت گوسفندی استفاده می شود و اگر این گوشت به درستی مزه دار نشود، بوی زهم آن آزاردهنده خواهد بود به همین دلیل استفاده صحیح از ادویه ها می تواند این غذا را تبدیل به یکی از خوش طعم ترین خورشت ها کند.

    ادویه خورشت قیمه چیست؟

    ادویه خورشت قیمه ترکیبی از چند ادویه است که هم می توان از آن ها به صورت جداگانه در این خورشت استفاده کرد و هم اینکه آن ها را با هم ترکیب کرد. در ادامه ادویه این خورشت را با اندازه های مناسب آن فهرست وار توضیح خواهیم داد:

    • فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری

    • پودر دارچین: یک قاشق غذاخوری

    • زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری

    • پودر هل: نصف قاشق غذاخوری

    • جوزهندی: یک قاشق چای خوری

    • پودر گل سرخ: یک قاشق غذاخوری

    • زعفران: یک قاشق چای خوری

    • نمک: به میزان دلخواه

    طرز تهیه ادویه خورشت قیمه

    ما در فروشگاه طعم زندگی زحمت تهیه این ادویه را برای شما کشیده ایم و از باکیفیت ترین مواد استفاده نموده ایم، اگر می خواهید خودتان این ادویه را درست کنید، می توانید تمام این ادویه ها را به صورت دانه یا چوب تهیه کنید،

    دانه فلفل سیاه، چوب دارچین، دانه های هل، جوزهندی و برگ های گل سرخ را به صورت جدا جدا در آسیاب ریخته و آسیاب کنید تا به صورت پودری نرم و یکدست در بیاید، سپس پودرها را در یک کاسه بریزید خوب هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند و از یک الک ریز رد کنید تا ناخالصی های احتمالی آن هم جدا شود. سپس به صورت جداگانه زعفران را آسیاب کرده و به این ترکیب اضافه کنید. هم چنین می توانید در اواخر طبخ خورشت قیمه، زعفران را به صورت پودری یا دم کرده به خورشت اضافه کنید.

    ادویه ترکیبی حاصله را در ظرف شیشه ای خشک و در داری بریزید و در مکانی نسبتاً خنک قرار دهید و پس از هر بار استفاده، در آن را محکم ببندید.

    در میزان نمک استفاده شده در خورشت هم دقت کنید زیرا رب گوجه فرنگی خصوصاً اگر به صورت کارخانه ای آماده شده باشد، مقداری نمک دارد و ممکن است خورشت شما شور شود.

    هم چنین همان طور که می دانید معمولاً در خورش قیمه لیموعمانی می اندازند تا خورشت کمی طعم ملس به خود بگیرد. اگر به هر دلیلی مایل به استفاده از لیموعمانی در این خورشت نیستید، می توانید از پودر آن استفاده کنید.

    بهتر است ادویه جات خورشت قیمه را در اواخر تفت دادن گوشت و پیاز اضافه کنید تا ادویه ها هم تا حدودی حرارت ببینند؛ این کار باعث می شود عطر آن ها بیشتر به مشام برسد. البته همان طور که گفته شد، ادویه زعفران بهتر است در اواخر طبخ این خورشت به آن اضافه شود.

    خواص ادویه خورشت قیمه

    ادویه خورشت قیمه متشکل از چند ادویه بسیار پر خاصیت است از جمله آن ها، 

    فلفل یک آنتی اکسیدان قوی است،

    دارچین پایین آورنده قند خون و چربی سوزی قوی است.

    زردچوبه برای سلامت قلب و دستگاه گوارش مفید است. 

    هل فشار خون را پایین می آورد 

    جوزهندی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند 

    زعفران برای درمان افسردگی و گل سرخ برای تقویت قلب و دستگاه گوارش مفید است

    سخن آخر

    خورشت قیمه از آن غذاهای ایرانی است که چه همراه با سیب زمینی و چه همراه با بادمجان، طرفداران زیادی دارد و اغلب مردم این خورشت را یکی از خوش طعم ترین غذاهای ایرانی می دانند. راز این طعم جادویی آن نه در مواد اولیه این خورشت بلکه در ادویه هایی است که موقع طبخ غذا از آن استفاده می شود. پس به شما توصیه میکنیم از اضافه کردن این ادویه ها به این خورشت خوشمزه غافل نشوید. یکبار تست کنید حتما مشتری این ادویه میشوید.

    رای شما

    0

    0 رای



    نظری هنوز ثبت نشده اولین نظر را شما ثبت کنید !


    کالاهای مرتبط

    پودر زیره (75 گرم)

    پودر زیره (75 گرم)

    16,900 تومان
    ادویه ماست و خیار (75 گرم)

    ادویه ماست و خیار (75 گرم)

    21,200 تومان
    پودر گلپر (75 گرم)

    پودر گلپر (75 گرم)

    17,200 تومان
    پودر شوید (70 گرم)

    پودر شوید (70 گرم)

    16,300 تومان
    ادویه ماهی و میگو (90 گرم)

    ادویه ماهی و میگو (90 گرم)

    22,700 تومان
    ادویه خورشتی (90 گرم)

    ادویه خورشتی (90 گرم)

    21,500 تومان
    ادویه کاری 18 قلم (75 گرم)

    ادویه کاری 18 قلم (75 گرم)

    16,300 تومان
    پودر زنجبیل (90 گرم)

    پودر زنجبیل (90 گرم)

    19,200 تومان
    پودر سماق قرمز (100 گرم)

    پودر سماق قرمز (100 گرم)

    27,300 تومان
    پودر لیمو عمانی (80 گرم)

    پودر لیمو عمانی (80 گرم)

    11,200 تومان
    پودر آویشن (70 گرم)

    پودر آویشن (70 گرم)

    23,800 تومان
    پودر سیر (90 گرم)

    پودر سیر (90 گرم)

    18,800 تومان
    پودر فلفل قرمز (80گرم)

    پودر فلفل قرمز (80گرم)

    14,700 تومان
    پودر فلفل سیاه (100 گرم)

    پودر فلفل سیاه (100 گرم)

    24,700 تومان
    پودر زردچوبه (100 گرم)

    پودر زردچوبه (100 گرم)

    35,800 تومان