ادویه ماهی و میگو (90 گرم)
22,700 تومان
22,700 تومان
برای طعم دار کردن غذا های دریایی و از بین بردن بوی زهم غذا هایی نظیر ماهی و میگو از ادویه های مخصوصی استفاده می شود. ادویه های مخصوص ماهی و میگو علاوه بر خوش طعم کردن این غذا ها، سبب ایجاد رایحه ای دلچسب هم می شوند. غذا های دریایی فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارند؛ پس چه بهتر است که با اضافه کردن ادویه های مخصوص به آن ها طعم، عطر و میزان سلامتی این نوع غذا ها را تقویت کنیم.
عمومی
بدون شک میتوان گفت پاپریکا یکی از ادویه‌های مخصوص ماهی و میگو است. از این ادویه به طور گسترده برای مزه‌دار کردن انواع گوشت استفاده میشود. شاید بخواهید بدانید منظور از پاپریکا چیست؟
باید گفت پودر پاپریکا از نوعی فلفل دلمه ایی تهیه میشود و نمیتوان برای آن طعم خاص و ثابتی را در نظر گرفت. این ادویه پرکاربرد میتواند طعمی تند یا ملایم داشته باشد. برای مثال گفته میشود پاپریکای مجارستانی طعمی ملایم و شیرین دارد.
برای مزه‌دار کردن انواع گوشت آبزیان میتوانید از پودر سیر استفاده کنید. لطفا در مقابل مصرف سیر مقاومت نکنید. آیا میدانستید در بسیاری از غذاهای فرآوری شده مانند انواع سوسیس و کالباس از سیر به عنوان یک طعم دهنده اصلی بهره برده میشود؟ آیا هنگام خوردن این غذاها نیز، گله و شکایت میکنید؟ اگر تاکنون از پودر سیر یا سیر تازه برای مرینیت کردن گوشت میگو و ماهی استفاده نکردهاید؛ حتما یکبار آن را امتحان کنید. برای این منظور بهتر است آن را با زردچوبه و نمک مخلوط نمایید. به این ترتیب ماهی عطر و طعم بسیار خوبی پیدا خواهد کرد. هنگام خوردن غذا، امکان ندارد بوی ضخم به مشام شما برسد، چرا که عطر سیر غالب خواهد بود.
کالاهای مرتبط
نظری هنوز ثبت نشده اولین نظر را شما ثبت کنید !