عرق کاسنی (900 سی سی)
27,800 تومان
27,800 تومان
کاسنی با نام تجاری (Cichorium intybus) گیاهی با خواص فراوان است که از ریشه و قسمت‌های خشک شده آن که بر سطح زمین قرار دارند، برای تهیه مصارف دارویی استفاده می‌کنند. کاسنی به روش‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی کاربردی ترین نوع این گیاه، عرق معروف آن است. برای آشنایی بیشتر با خواص کاسنی و اشکال مختلف آن، قسمت نقد و بررسی را مطالعه بفرمایید.
عمومی
کاسنی چیست؟
عرق کاسنی از یک گیاه مدیترانه‌ای گرفته می‌شود که به دلیل استفاده در سالادها و کاربردهای دارویی کشت شده است. در بسیاری از شرایط آب و هوایی به خوبی رشد می‌کند و معمولاً در حاشیه جاده‌ها به راحتی یافت می‌شود. برگ‌ها، جوانه‌ها و ریشه‌ها همه از فواید خاصی برخوردار هستند. در بسیاری از فرهنگ‌ها از برگ‌ها به جای اسفناج استفاده می‌شود. ریشه اغلب به صورت پودر خرد شده و به عنوان جایگزین قهوه استفاده می‌شود. کاسنی صدها سال به عنوان داروی گیاهی برای بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته و امروز نیز ارزش خود را ثابت می‌کند
انواع استفاده
گیاه کاسنی دارای فواید زیادی است. همه قسمت‌های گیاه کاسنی، از جمله برگ‌ها و ریشه آن قابل استفاده هستند و خواص بسیار زیادی دارند. همچنین می‌توانید کاسنی را به صورت چای، قهوه و عرق کاسنی استفاده کنید و از فواید آن بهره‌مند شوید. ریشه کاسنی را می‌توانید بجوشانید و مصرف کنید. در بسیاری از کشورها کاسنی آسیاب شده را با آب دم می‌کنند و یک نوشیدنی قهوه مانند درست می‌کنند. این نوشیدنی، طعم خاکی و بافت قهوه مانندی دارد، اما دارای کافئین نیست. کسانی که می‌خواهند میزان دریافت کافئین روزانه خود را کاهش دهند، اغلب از پودر ریشه کاسنی به عنوان قهوه استفاده می‌کنند. کاسنی را به عنوان یک منبع غنی از اینولین می‌توانید در غذاهای بسته‌بندی شده و مکمل‌ها هم پیدا کنید.
خواص و فواید
کمک به هضم غذا
ضد التهاب
بهبود سلامت قلب
ضد سرطان
کاهش درد آرتروز
کاهش وزن
بهبود سلامت مغز
درمان یبوست
تقویت سیستم ایمنی
رفع استرس
درمان اختلالات کلیه
بهبود قند خون
خواص مختص خانوم ها
فواید عرق کاسنی بیشتر به دلیل فیبر بالا و ترکیبات معدنی و انواع ویتامین‌های موجود در آن است. بنابراین هم در خانم‌ها و هم در آقایان فواید مشابهی دارد. عرق کاسنی در خانم‌ها باعث تحریک قاعدگی می‌شود. بنابراین ممکن است برای کسانی که از مشکل منظم نبودن قاعدگی یا حجم کم آن رنج می‌برند، مفید باشد. همچنین همانطور که در قبل اشاره شد، در مطالعاتی که روی خانم‌ها انجام شده است، کاسنی می‌تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در کنترل قند خون کمک کند. نکته‌ای که خانم‌ها باید مد نظر داشته باشند این است که به دلیل خاصیت تحریک قاعدگی کاسنی، در صورت باردار بودن بهتر است از مصرف عرق کاسنی و به طور کلی، فرآورده‌های آن – شامل: پودر و قهوه کاسنی – خودداری کنند.
خواص مختص آقایان
کاسنی منبع عالی هورمون آندروژن آندروستندیون است. مصرف این گیاه به صورت خام یا معادل آن به صورت عرق کاسنی، باعث افزایش میزان هورمون‌های جنسی در بدن می‌شود. کاسنی در کنار فلفل چیلی، شناخته شده‌ترین غذای تقویت کننده قوای جنسی برای آقایان است.
بهترین زمان مصرف
برخی معتقدند که بهتر است عرق کاسنی را به صورت ناشتا با آب مصرف کنید، اما شواهدی در تأیید آن وجود ندارد. شما می‌توانید عرق کاسنی را هر زمان که بخواهید، استفاده کنید و در صورتی که سابقه حساسیت ندارید، هیچ محدودیتی در استفاده از آن وجود ندارد. اما به عنوان یک نکته کلی بهتر است همیشه تعادل را رعایت کنید و هیچ ماده غذایی را بیش از حد مصرف نکنید.
کالاهای مرتبط
نظری هنوز ثبت نشده اولین نظر را شما ثبت کنید !